O que Flor da Serra do Sul produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 MDA · CAF 2026 IBGE · PEVS 2025 IBGE · Censo Agro 2017

R$ 74,9 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

24.520 t

Soja (em grão): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

13.772 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

23,5 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

78,1 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

14 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 74,9 milhões.

Soja (em grão)

6.820 ha colhidos · 65% do valor

24.520 t

R$ 48,9 milhões
Milho (em grão)

1.200 ha colhidos · 15% do valor

10.800 t

R$ 11,6 milhões
Trigo (em grão)

1.400 ha colhidos · 7,2% do valor

4.900 t

R$ 5,38 milhões
Fumo (em folha)

49 ha colhidos · 3,3% do valor

123 t

R$ 2,49 milhões
Feijão (em grão)

280 ha colhidos · 1,7% do valor

488 t

R$ 1,26 milhão
Uva

10 ha colhidos · 1,4% do valor

150 t

R$ 1,04 milhão
Batata-doce

10 ha colhidos · 0,7% do valor

250 t

R$ 528 mil
Laranja

10 ha colhidos · 0,5% do valor

250 t

R$ 374 mil
Mandioca

30 ha colhidos · 0,5% do valor

630 t

R$ 350 mil
Tomate

2 ha colhidos · 0,5% do valor

112 t

R$ 346 mil

Ver todos os 34

Alface

5 ha colhidos · 0,4% do valor

100 t

R$ 317 mil
Abóbora

6 ha colhidos · 0,4% do valor

140 t

R$ 274 mil
Banana (cacho)

6 ha colhidos · 0,4% do valor

180 t

R$ 270 mil
Tangerina

5 ha colhidos · 0,3% do valor

118 t

R$ 240 mil
Pêssego

3 ha colhidos · 0,3% do valor

36 t

R$ 235 mil
Melancia

5 ha colhidos · 0,3% do valor

143 t

R$ 219 mil
Repolho

5 ha colhidos · 0,2% do valor

200 t

R$ 178 mil
Milho verde

2 ha colhidos · 0,2% do valor

29 t

R$ 126 mil
Aveia (em grão)

70 ha colhidos · 0,2% do valor

126 t

R$ 116 mil
Figo

1 ha colhidos · 0,1% do valor

10 t

R$ 112 mil
Abacate

1 ha colhidos · 0,1% do valor

21 t

R$ 87.000
Chuchu

1 ha colhidos

40 t

R$ 72.000
Alho

1 ha colhidos

4 t

R$ 72.000
Caqui

1 ha colhidos

16 t

R$ 71.000
Erva-mate (folha verde)

4 ha colhidos

46 t

R$ 55.000
Pera

1 ha colhidos

15 t

R$ 52.000
Cana-de-açúcar

5 ha colhidos

285 t

R$ 38.000
Cenoura

1 ha colhidos

20 t

R$ 33.000
Limão

1 ha colhidos

20 t

R$ 33.000
Melão

1 ha colhidos

8 t

R$ 27.000
Batata-inglesa

1 ha colhidos

15 t

R$ 17.000
Cebola

1 ha colhidos

13 t

R$ 15.000
Amendoim (em casca)

1 ha colhidos

2 t

R$ 7.000
Arroz (em casca)

1 ha colhidos

2 t

R$ 3.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

829,5 mil cabeças
Bovino

13.772 cabeças
Suíno

10.710 cabeças
Ovino

690 cabeças
Codornas

380 cabeças
Equino

209 cabeças
Caprino

15 cabeças
Bubalino

1 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2025

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 172 mil.

Erva-mate

94% do valor

134 t

R$ 161 mil
Pinhão

3,5% do valor

1 t

R$ 6.000
Lenha

1,7% do valor

48 m³

R$ 3.000
Madeira em tora

1,2% do valor

18 m³

R$ 2.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 68,4 milhões.

Leite

93% do valor

23,5 milhões de litros

R$ 63,4 milhões
Ovos de galinha

6,8% do valor

556 mil dúzias

R$ 4,68 milhões
Mel de abelha

0,5% do valor

14 t

R$ 321 mil
Ovos de codorna

3.000 dúzias

R$ 4.000

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 875 mil.

Peixe de criação em 2025: 78,1 t (soma das espécies).

Carpa

54% do valor

35 t

R$ 473 mil
Tilápia

33% do valor

35 t

R$ 287 mil
Tambacu, tambatinga

5,8% do valor

3,5 t

R$ 51.000
Pacu e patinga

3,3% do valor

2 t

R$ 29.000
Traíra e trairão

3,2% do valor

2 t

R$ 28.000
Outros peixes

0,8% do valor

500 kg

R$ 7.000
Lambari

0,1% do valor

60 kg

R$ 1.000

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 7,13 milhões.

Madeira em tora

65% do valor

39.115 m³

R$ 4,61 milhões
Lenha

25% do valor

32.612 m³

R$ 1,76 milhão
Outros produtos

11% do valor

150 t

R$ 765 mil

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

81%

537 de 661 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 537 Agricultura empresarial 124

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

383
Produção de lavouras temporárias

247
Produção florestal - florestas plantadas

22
Produção de lavouras permanentes

4
Produção florestal - florestas nativas

3
Horticultura e floricultura

1
Aquicultura

1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

355

famílias com CAF ativo

276

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 355Beneficiário/a do PNCF · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

1.276 imóveis rurais

98% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 83% da área declarada.

Somam 23.324 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Até 1 módulo fiscal

73% dos imóveis · 38% da área declarada

930

8.901 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

25% dos imóveis · 45% da área declarada

319

10.444 ha
De 4 a 15 módulos (média)

2% dos imóveis · 16% da área declarada

26

3.646 ha
Acima de 15 módulos (grande)

0,1% dos imóveis · 1,4% da área declarada

1

334 ha

Empresas rurais com CNPJ

Receita Federal

16 empresas rurais registradas na Receita Federal, pela atividade principal. Toque numa atividade para ver as empresas.

É o que consta no CNPJ e pode estar desatualizado. Tem empresa rural? Procure-a pelo nome e atualize o perfil.

Propriedades rurais por comunidade

IBGE · Censo 2022

O Censo 2022 do IBGE marcou 667 estabelecimentos agropecuários em 48 localidades.

Anotado pelo recenseador: leite 23 · aves 21 · gado 15 · lavoura 7 · porcos 3

Tatetos

aves 3

60
Pedra Liza

47
Linha Pedra Lisa

45
Sao Bento

gado 4 · leite 3

40
Linha Tatetos

leite 6 · aves 5

39
Linha Sao Joao

leite 4 · aves 3

32
Real

32
Sao Roque

29
Linha Gaucha

aves 3

27
Linha Sao Roque

24
Altaneira

22
Rio Verde

21
Outras 36 localidades

249

Só contagens: o IBGE não diz quem é o dono nem o que se produz hoje. É produtor? Cadastre-se e diga o que vende.

O que os dados oficiais ainda não mostram

Os números do IBGE contam quanto Flor da Serra do Sul produz, mas não contam quem produz nem onde comprar.

Quem são os produtores e o que cada um tem na safra agora
Queijo, farinha, polpa, doces e outros produtos feitos na propriedade
Quem vende no local, quem entrega e quem participa de feira
O que as associações e cooperativas da cidade oferecem

Sou produtor Quero aparecer para quem compra na cidade. Sou de associação ou cooperativa Quero mapear os nossos produtores, sem custo. Sou da prefeitura Parceria sem custo para organizar os produtores da cidade e saber o que cada um tem para vender hoje. Perfil produtivo (PDF) Os números oficiais da produção da cidade numa página, para mostrar a quem quer investir ou comprar.

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